【飛騨高山】酒蔵と杉玉

束の間の夏休み。

飛騨高山へ行ってきました。

風情があって素敵な町並みと、酒蔵。

いいですね。

酒蔵の入口にぶら下がっている、大きなくす玉のようなもの。

杉の穂先で作られていて、杉玉と呼ばれるんですって。

昔からの風習で、新酒が造られると、青々した新しい杉玉をぶら下げたと言います。

ということは、杉玉が徐々に茶色く変化していくと、酒蔵に入らずとも、お酒の熟成具合がわかるわけです。

なるほど…！

味音痴だし、全然お酒も飲まないのですが、こういう豆知識？って面白い。

そして、この旅行で来年の目標が一つ増えました。

車の運転が上手くなりたい！！